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Salade d'endives ENDIVES AU JAMBON Ingrédients 4 endives jus de citron Sauce Mornay 30 g de beurre 30 g de farine 1/2 l de lait 1 pincée de noix de muscade (rapée) 3 jaunes d'oeufs 50 g de gruyère rapé Montage 4 tranches de jambon blanc 40 g de gruyère...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Les 24 et 25 mai de chaque année, ne manquez pas, pour rien au monde, le pèlerinage des Saintes-Maries-de-la-Mer, au cœur de la Camargue. Partagé entre chrétienté et communauté gitane, le pèlerinage a connu une longue histoire. Rassemblement incontournable...

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Tag(s) : #Ma camargue

Maintenant, attaquons à la troisième phase. Ayée vous avez fini les 2 premierés phases félicitations.Surtout ne craquez pas maintenant car cette phase est primordial pour ne pas reperdre les kilos. La phase de consolidation commence dès que vous avez...

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Tag(s) : #Maigrir ou ne pas grossir

Quiche Courgettes Brie une pâte feuilletée 500 g de courgette 2 échalottes 150 g de brie 150 ml de crème liquide 150 ml de lait sel, poivre du moulin 3 oeufs Préparations : Faites revenir l'échalotte dans un peu de beurre, ajouter les courgettes coupées...

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Palmiers Vous allez voir, c'est incroyablement facile à faire les palmiers ! Préparation : 20 min Cuisson : 0 Ingrédients : 1 rouleau de pate feuilletée du sucre du beurre Préparation : - Préchauffez le four à 180c° (thermostat 6) - 1. Faites fondre doucement...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Mon régime dukan Le poids que vous désirez est-il bien celui qui vous convient ? Votre juste poids est de 52,9 kg . Certes c'est un peu plus que l'objectif que vous m'avez indiqué. Mais c'est votre bon poids, un poids que vous pourrez atteindre et conserver....

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Tag(s) : #Maigrir ou ne pas grossir

TARTIFLETTE Ingrédients (pour 6 personnes) 1kg de pommes de terre 500gr de Reblochon 200gr de lardons 200gr d'oignon 20 cl de vin blanc (facultatif) 2 cuillères à soupe de crème fraîche beurre, huile ail, sel et poivre Recette Eplucher et découper en...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Ingrédients pour Gigot d'agneau rôti à la menthe Pour 6 Personne(s) Cuisson 2h Repos 1h 1 gigot d'1,5 kg 1 botte de menthe 1 gousse d'ail écrasée basilic (ngoune-ngoune) thym laurier persil émincé gingembre râpé 1 c. à soupe de moutarde 1 tasse d'huile...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Cheesecake au saumon fumé Pour 4 personnes : 200g de biscuits apéritifs type Tuc 50g de beurre 300g de ricotta 150g de mascarpone 200g de saumon fumé 1 bouquet d’aneth 1 càs d’huile Poivre Piment d’Espelette ♥♥♥ Ecrasez les biscuits. Mélangez avec le...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Recette filet de cabillaud au four Classé dans : poisson Plat : plat Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 40 mn Temps total : 50 mn 4 filets de cabillaud 2 oignons 1 jus de citron 20cl de vin blanc huile d'olive sel poivre Préchauffer le four...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Les proportions seront doublées pour obtenir 10 galettes, voilà pour 5 : 200 g de farine 1/2 cuiller à café de sel + un tour de moulin à poivre 4 cl d'huile (si pas d'ustensile pour les mini mesures, 1 cuiller à soupe = 1,5 cl) 12,5 cl d'eau tiède (12,5...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Bouchées de thon à la catalane Pour 6 bouchee Ingrédients 200g de thon à la catalane 1 œuf 1 petit suisse 1 filet de citron Préparation Mélanger le thon à la catalane émietté avec l'œuf battu, le petit suisse et le filet de citron. Cuire au four chaud...

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SAMOUSSAS À L'INDIENNE Pour 14 pièces : 100 gr de pommes de terre cuites à l'eau, 150 gr de viande hachées, 3 oignons coupés en rondelles, une grande tasse de petits pois, une cuillère à café de curcuma , cumin ,curry, 7 feuilles de brick On peu rajouter...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine
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