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Voila j'ai investi dans un perfect roll suchi, et j'en suis tres heureuse, moi qui adore les shshi, maki etc...Mais les fabriquer etait une vrai galere aujourd'hui il n'y a rien de plus simple. Alors quel est ce drole d'engin . Vous pouvez faire des tas...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Cocktail Mojito Ce cocktail cubain est devenu le cocktail le plus célèbre grâce à son goût frais et sucré ! Simple à préparer, c'est le cocktail idéal des soirées et fêtes d'anniversaire. Ingrédients pour un verre : 5 cl de rhum blanc 7 à 8 feuilles de...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Ingrédients pour Wok de porc courgette au nuôc-mam 500 g de filet mignon de porc 1 courgette 1 poivron 5 gousses d’ail 1 oignon sucre semoule 3 c. à soupe de sauce soja 10 cl de bouillon de volaille 5 c. à soupe de nuôc-mam 2 c. à soupe d'huile poivre...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

RECETTE 1 Pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre 30 cl de lait de coco 400 g de filets de poisson blanc (colin, merlu...) 1 oignon pelé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à café de pâte ou poudre de curry 1 feuille de citronnier ou un...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

1 càc de sel huile eau salée riz 1/2 càc de safran 1 càc de piment doux 1 oignon 1 pot de crème fraiche ou yaourt nature 1 càc de curry 1 càc de curcuma 500 gr d' escalope de dinde L’idéal pour que la viande soit bien parfumée est de la conditionner 6h...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Tomates crevettes De Arlon à Ostende, de Liège à Mons et passant par Bruxelles, les tomates crevette sont une spécialité belge au même titre que les célèbres moules frites C’est un plat que les enfants adorent et qui est constitué tout simplement d’une...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Recette Pastéis de nata (petits flans portugais) Pour 12 personnes : 0,5 l de lait 250 g de sucre 35 g de farine 5 oeufs 1 pincée de sel 1 gousse de vanille jus de citron 1 pâte feuilletée Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Repos : 0 mn Temps total :...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Tarte aux cerise et amandes Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 700 g de cerises Pour la pâte : - 200 g de farine - 100 g de beurre (ramolli) - 1 cuillère à café de sucre - 1 jaune d'oeuf Pour la crème : -...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Salade d'endives ENDIVES AU JAMBON Ingrédients 4 endives jus de citron Sauce Mornay 30 g de beurre 30 g de farine 1/2 l de lait 1 pincée de noix de muscade (rapée) 3 jaunes d'oeufs 50 g de gruyère rapé Montage 4 tranches de jambon blanc 40 g de gruyère...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Palmiers Vous allez voir, c'est incroyablement facile à faire les palmiers ! Préparation : 20 min Cuisson : 0 Ingrédients : 1 rouleau de pate feuilletée du sucre du beurre Préparation : - Préchauffez le four à 180c° (thermostat 6) - 1. Faites fondre doucement...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

TARTIFLETTE Ingrédients (pour 6 personnes) 1kg de pommes de terre 500gr de Reblochon 200gr de lardons 200gr d'oignon 20 cl de vin blanc (facultatif) 2 cuillères à soupe de crème fraîche beurre, huile ail, sel et poivre Recette Eplucher et découper en...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Ingrédients pour Gigot d'agneau rôti à la menthe Pour 6 Personne(s) Cuisson 2h Repos 1h 1 gigot d'1,5 kg 1 botte de menthe 1 gousse d'ail écrasée basilic (ngoune-ngoune) thym laurier persil émincé gingembre râpé 1 c. à soupe de moutarde 1 tasse d'huile...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Cheesecake au saumon fumé Pour 4 personnes : 200g de biscuits apéritifs type Tuc 50g de beurre 300g de ricotta 150g de mascarpone 200g de saumon fumé 1 bouquet d’aneth 1 càs d’huile Poivre Piment d’Espelette ♥♥♥ Ecrasez les biscuits. Mélangez avec le...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Recette filet de cabillaud au four Classé dans : poisson Plat : plat Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 40 mn Temps total : 50 mn 4 filets de cabillaud 2 oignons 1 jus de citron 20cl de vin blanc huile d'olive sel poivre Préchauffer le four...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Les proportions seront doublées pour obtenir 10 galettes, voilà pour 5 : 200 g de farine 1/2 cuiller à café de sel + un tour de moulin à poivre 4 cl d'huile (si pas d'ustensile pour les mini mesures, 1 cuiller à soupe = 1,5 cl) 12,5 cl d'eau tiède (12,5...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

SAMOUSSAS À L'INDIENNE Pour 14 pièces : 100 gr de pommes de terre cuites à l'eau, 150 gr de viande hachées, 3 oignons coupés en rondelles, une grande tasse de petits pois, une cuillère à café de curcuma , cumin ,curry, 7 feuilles de brick On peu rajouter...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Ingrédients (4 personnes): 1 kg de calamars nettoyés 50 g de beurre 1 carotte 1 verre de vin blanc 1 oignon 1 verre à liqueur de cognac 1 1 échalote 1 cuil. à soupe de concentré de tomate 1 gousse d'ail bouquet garni 1 cuil. à soupe de farine sel poivre...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Présentation de la recette La cuisine Toscane, rassemble toutes les caractéristiques de la cuisine Italienne et utilise très souvent le Porc, l'une des viandes souvent présente dans cette cuisine simple et savoureuse. Dans cette recette, et pour un Plat...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Muffins aux cerises et amandes C'est la periode cerises, j'ai eu envie de changer un peu du clafouti traditionnels.Je vous livres quelques recettes que j'ai tésté , à la maison je peu dire que ces dessert font le régal de la famille. Ingrédients pour...

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