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Recette Magret de canard au miel et aux épices Ingrédients / pour 4 personnes · 2 magrets de canard maigres · 3 cuillères à soupe de miel d'accacia · 1/2 jus de citron · 1 belle échalote hachée · herbes de Provence séchées ou fraîches · sel · piment d'Espelette...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Risotto citronné au boudin blanc & oignons confits Ingrédients pour 5 personnes • 200 g de riz rond type Arborio • 2 oignons • 50 g de sucre • 3 boudins blancs • 1 L de bouillon de volaille • 1 verre de vin blanc • huile d'olive • 1 noisette de beurre...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine

Tiramisu au mascarpone (pour 6-8 personnes) 3 oeufs 24 biscuits à la cuillère 100g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250g de mascarpone 1/2 litre de café noir 30g de poudre de cacao (amer de préférence) Tiramisu au chocolat 3 oeufs 24 biscuits à...

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Tag(s) : #Recettes de cuisine